włoska restauracja Tag

Nie trzeba koniecznie być Włochem, aby prowadzić włoską restaurację. Potrawy kuchni włoskiej słyną na całym świecie i możemy je znaleźć nawet w restauracjach, które wcale nie mają „Italiano” w nazwie ani nie zaliczają się do lokali w śródziemnomorskim stylu. Jeżeli jednak chcemy stworzyć restaurację, która jak najpełniej będzie odzwierciedlała klimat włoskiej tawerny, warto pamiętać o kilku podstawowych elementach. Jak zatem powinna wyglądać restauracja w dobrym włoskim stylu?